阿度随想
在阿度当了近两个月的服务员,一开始也只是想在那边混混日子消磨时间等待泉州那边的通知。但是,日子再怎么平淡也是会有些许涟漪,更何况我这人日子过得再平淡可脑子总不甘于寂寞。在这期间自己产生了非常多的想法,可惜绝大部分都已经随着时间淡忘,只剩下几个印象较为深刻的。
人生中的每一段旅程都是一份宝贵的财富,如果不加以总结记录只会让这财富烟消云散。知识易得经验难求。故花了点时间把自己的一些感想给记录下来,给自己看,给以后的自己看,也可以与别人分享。
阿度随想一:服务
阿度是由一群台湾人投资管理的餐饮企业,在阿度的文化上有着一些我们大陆企业所不具备的东西。其中让我感触最深的就是“主动服务意识”,每个顾客一进阿度都会得到服务员的引导,菜单、茶水这些东西更是不可或缺,不像其它餐馆还需要顾客主动要求才可以获得。在这里顾客就是真正的消费者,就是真正的上帝。(忙时你们就是魔鬼)当然了,阿度里的服务员都是一些大陆人,所以在主动服务方面可能稍显不足,毕竟环境对一个人的影响是非常大的,养成的习惯并非朝夕就可修正。但相对于其它企业的被动服务来说阿度还是非常不错的。
我认为这种服务态度是值得所有公务员学习的,体制问题在短期内是无法得到解决的,也许我们这辈子都没能看到新世界,但是服务态度是可以树立的,当主动服务的精神得到贯彻落实时,体制问题已非难题。
阿度随想二:贫富
“朱门酒肉臭,路有冻死骨。”这不但存在于诗词里,在现实生活中更是随处可见。你可曾想到,在西南山区还有一群孩子们饭吃不饱、衣穿不暖、学上不起时,在东边有一群人享受着奢侈的生活。来阿度消费的人要是不花个一百来块那是会被称为抠的,有时候你会发现贫富差距是如此之大。让一部分人先富起来是做到了,但是先富的并没有带动其它人共同富裕,而是先进行自我改善了。当然了,享受高质量的生活并没有错。
阿度随想三:90后
阿度里的员工绝大部分是90后,在某个叫互联网的虚拟世界里90后是一个饱受争议的群体,脑残曾经是90后的专有名词,是他们的代号。虽然目前情况已有好转,但从网上的骂声依然可以看出90后现在还是不受待见。其实我以前很少接触过90后这个群体——我没有骂过90后哦,在阿度的近两个月里也可以算是一次对90后的了解之旅,也许还不算了解只能算是熟悉吧。在我的感觉里90后并没有那么不堪,只是他们有着一个很大的缺点——自我,他们做什么事情首先想到的是自己,没有顾忌到别人的感受,简单地说就是轻度为所欲为。虽然自我这个缺点每个群体都有,80后有70后有60后也有,但是90后表现得更为明显。这个也许和生活环境有所关联吧。
阿度随想四:顾客
在这世界上形形色色的人都有,有好就有坏,没有绝对的好也没有绝对的坏。在阿度里经常碰到一些很不受欢迎的客人。
有的顾客进到阿度后就开始摆架子,对阿度的服务员吆喝过来吆喝过去的,他们完全是把服务员当成仆奴在使用。上次遇到一个比较变态的客人,每隔几分钟就叫一次,可以说是专人伺候她。
有的顾客就喜欢无理取闹,仗着自己是消费者就闹脾气,某道菜没原料停做了他却硬要吃那菜,叫嚣没原料了就换,问题是哪个厨师会贸然去做这种菜品。有的顾客是烟鬼,明确告诉她阿度是无烟店,她一边抽着烟一边说知道了马上熄灭,再三告诉她不能抽烟她就开始叫嚷。
有些顾客真的是素质低下得很,人与人之间相处本该互相理解,可他们却总喜欢凌驾于别人之上,所幸的是这类人尚属少数。还有一件比较悲惨的事,来阿度的顾客很多是漂亮的妹子,她可以让你想入非非,可她旁边那猥琐男却让你想骂人。(你懂的)
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哈哈,每一个美女身边都有一个禽兽的,可惜那个禽兽不是我......
那是当然的,你是魔兽嘛。